招牌酸菜鱸魚 RMB 118
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可能不同分店不同水準吧? 有朋友介紹我到姚酸菜魚 但個人覺得整體質素平平🥴 無論酸菜或是鱸魚 都沒到令人驚艷 或想再去吃的程度!
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首先 這盤酸菜魚實在不夠熱 在微溫的情況下 酸菜魚的湯汁和油夾在一起的感覺 感覺還蠻奇怪的🥵 加上主角鱸魚 它的肉質實在令人失望😭 有些吃起來挺嫩的 但也有幾片的肉質是實實的...🤦🏻♀️
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配菜方面 的們另外點了深海小管(小魷魚)、寬粉皮、鮮豆皮和金針菇 (向👈🏻滑) 鮮豆皮和金針菇沒有太大問題! 至於小魷魚 明顯不夠新鮮🤦🏻♀️ 寬粉皮份量還好 不過有很多片是黏在一起 明明已經需要時間咀嚼 現在還要時間分開它們?!!!!😖😫😭🤬
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姚酸菜魚 (喜薈城店)
太寧路喜薈城2樓
🍽:#muimui麻辣
📍:#muimui深圳 @ 姚酸菜魚